ORIGEM: Nicarágua - América Central
VARIEADE: Starmaya
PROCESSO: Fermentado Natural Controlado
CORPO: Intenso - Licoroso
ACIDEZ: Média - Fosfórica
DOÇURA: Média
NOTAS SENSORIAIS: Açúcar Mascavo e Vinho
PONTUAÇÃO: 92,7 PTS
CAFÉ DE CORPO LICOROSO, ACIDEZ MÉDIA FOSFÓRICA, DOÇURA MÉDIA E NOTAS SENSORIAIS DE AÇÚCAR MASCAVO E VINHO.
CAFÉ ESPECIAL
ACIMA DE 84 PONTOS
100% ARÁBICA
PRODUÇÃO EXCLUSIVA COM D.O.C ( Denominação de Origem Controlada)
TORRA ARTESANAL
VALIDADE: 6 meses à partir da data de compra.
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