Degustação Privativa para 2 pessoas.
Ministrada por Gelma Franco – Especialista em Cafés e Fundadora do IL BARISTA CAFÉS ESPECIAIS. Essa experiência consiste em aprender a degustar diferentes tipos de Cafés para identificar características sensoriais que determinam a identidade de cada bebida.
Te convidamos a aguçar teu Olfato e Paladar para: Perceber a diferença entre Fragrância e Aroma; reconhecer Acidez, Corpo, Doçura de cada amostra, e descobrir sabores distintos no after-taste, em uma análise sensorial incrível.
Gelma Franco é Coffee Hunter, instrutora SCAE de Sensory Analysis e viaja ao redor do mundo em busca dos mais variados e exóticos cafés para essa imperdível experiência realizada no IL BARISTA CASA.
LOCAL: Escola, Torrefação e Casa Conceito – Rua do Consórcio, 191 – Vila Nova Conceição, São Paulo
TEMPO: 60 MINUTOS
DATA: À DEFINIR
HORARIO: À DEFINIR
Incluso: 3 amostras de cafés, formulário de análise, degustação e 250gr do Blend IL BARISTA.
PS: Após a compra, nossa equipe entrará em contato para agendar data/horário da experiência.
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